เตรียมแปลงลงผักทดลอง

ไปซืื้อเมล็ดพันธุ์ผักมาทดลองสองห่อ เป็นผักสลัดและ SWISS CHART  คราวนี้ไม่รู้จะรอดพ้นทาก
มหาตภัยหรือไม่

มาทำลูกชิ้นหมูกินเองกันเถอะ

ลูกชิ้นนี่เคยทำเมื่่อ ห้าหกปีก่อน แล้วก็ไม่เคยทำอีกเลย เพราะว่าการงานรัดตัวแล้วก็ขี้เกียจด้วยล่ะ ก็เลยซื้อเอาบ้างที่โตโก คราวนี้เอาสูตรที่ได้จากเวบพันทิพมาปัดฝุ่น(ขอขอบคุณเจ้าของสูตรแต่จำชื่อไม่ได้เพราะมันนานมากแล้วค่ะ) แล้วลองอีกสักทีเพราะเสาร์นี้จะมีบาบีคิวกันที่บ้านเพื่อน ก็เลยคิดว่าลูกชิ้นปิ้งน่าจะเข้าท่า ส่วนผสมก็ตามรูปข้างล่างเลย ผงแอคคอดที่เห็นนี่ไม่ใช่บอแรกซ์แต่เค้าบอกว่าเป็นฟอสเฟต

ปั่นหมูในฟูดโปรเซสเซอร์ ใช้เนื้อล้วนไม่มีมัน 

เทส่วนผสมเครื่องปรุงลงไป ใช้พริกไทยเม็ดตำหยาบ คราวนี้ใส่เยอะไปนิด คนไม่ชอบเผ็ดคงกินแล้วไม่ชอบใจเท่าไร

จากนั้นขยำให้เข้าเนื้อกัน

พอเข้ากันดีแล้วให้เอาหมูเข้าช่องฟรีซราวๆ 30-45 นาที พอใกล้จะได้เวลาก็ต้มน้ำรอไว้เลย เอาอีกหม้อใส่น้ำเย็นตั้งไว้ข้างๆด้วย

เวลาบีบให้บีบแน่นๆ หมูจะได้เด้งดึ๋งๆๆ

เอาช้อนตัก

แล้วหย่อนตุ๋มลงไปในน้ำ พอสุกมันจะลอย ห้ามเปิดไฟให้น้ำเดือดปุดๆไม่งั้นลูกชิ้นจะไม่เด้งจะกลายเป็นลูกชิ้นตุ๋นไปซะ

ผ่าดูข้างใน มีเม็ดพริกไทยหยาบประปราย

รายงานผล: รสชาดใช้ได้ เผ็ดไปนิด ความเด้งกำลังดี ไม่มากมายเหมือนลูกชิ้นบ้านเรา แต่รับรองฟามปลอดภัยจ้า อย. ศศินีมาเอ๊ง

จากกันไปด้วยลูกชิ้นโฮมเมดอีกภาพ ลืมนับว่าได้กี่ลูก แบ่งให้หมากินลูกนึง ทำติดใจไม่ยอมห่างหม้อลูกชิ้นเลย ก้าก

แมคโนเลียการ์ด เดือนนี้

ชอบหน้าตาของหนูน้อยแมคโนเลียถึงแม้จะไม่มีจมูกกะปากก็ตาม แต่ดูแล้วน่ารักดี
เดือนนี้ว่าจะทำการ์ดเซทนี้สักสี่ห้าใบ โทนฟ้า-น้ำตาล โดยที่หนูน้อยแมคโนเลีย
เป็นพรีเซนเตอร์

อันนี้ใบแรกค่ะ

ภาพล่าง จะเห็นว่าตรงมุมซ้ายของภาพมีการ์ดเล็กๆเสียบอยู่ ไว้สำหรับเขียนอะไรสั้นๆ ค่ะ

scrap sheet music

เกิดไอเดียทำสมุดโน้ตเปียโนขึ้นมาเพราะว่าบางเพลง มีเนื้อถึงสามแผ่นหรือสี่แผ่นเวลาเล่นจะได้ไม่ต้องเอื้อมมือมาเปลี่ยนหน้า เพลง Fur Elise เป็นเพลงที่เล่นบ่อย แต่ไง๊ ก็จำโน้ตไม่ได้สักที เพลงนี้เลยถูกมาทำเป็นเพลงแรก ดูเลยละกัน

กระถางต้นไม้Decoupage และดอกไม้สวยในสวน

กระถางเก่าเอามาเล่าใหม่ ลงสี แปะแนปกิน แล้วใส่ต้นไม้แขวนหน้าประตูบ้าน ก่อนไขกุญแจเข้าบ้านก็เหลือบมองด้วยความชื่นใจเสียหน่อยนึง เพราะอีกไม่กี่เดือนก็ไม่มีดอกไม้ให้เห็นอีกแล้วล่ะ ก็ถ้าหน้าหนาวมาถึง ทุกคนก็แทบจะมุดๆเข้าบ้านไวๆ ต้นไม้ดอกไม้พากันซ่อนตัวอย่างมิดชิด เพื่อรอเวลาโผล่มาอีกทีตอนฤดูใบไม้ผลิ  แหะ บ่นเสียยาว ดูรูปหน่อยละกัน

ต้นไม้และดอกไม้สวยๆจากสวนหน้าบ้านและหลังบ้านเองจ่ะ

ทำการ์ดเล่นกันดีกว่า

ช่วงนี้กำลังรองาน ก็หาทำงานอดิเรกไปเรื่อยๆ สนุกมาก จนเวลาแทบจะไม่พอ เอาแค่เดินเล่นกับอิซูมิ เล่นเปียโน ทำการ์ด เล่นเนต ก็หมดเวลาแล้ว ยังไม่นับที่ไปออกกำลังกาย ซื้อกับข้าว ทำกับข้าว อีกล่ะ
วันนี้ลองทำบลอคใหม่ดูของกูเกิ้ล ถ้าเวิคดีก็จะลาขอพันทิพแล้วล่ะ

ช่วงนี้กำลังเริ่มเล่นพวก stamps or stemepl ในภาษาดัทช์ ก็ลงทุนหลายยูเหมือนกัน แต่สนุกดีและได้รูปแบบการ์ดใหม่ๆ แต่เราไม่ชอบอะไรที่เยอะๆ รกๆ แล้วการ์ดพวกนี้ก็ชอบออกแบบให้เยอะๆไว้ก่อน เราก็เอามาเปลี่ยนแปลงตามใจตัวเองชอบ  การ์ดเก่าที่ใช้ปัก ก็ยังทำเรื่อยๆ เพราะว่าเพลินดี เสียแต่ว่าใช้เวลานาน พอให้ใครสักคน นี่ต้องแบบพิเศษจริงๆ ไม่อย่างนั้น เค้าคงเหลือบตาดูแป๊บนึงแล้วก็กลายไปอยู่ในถึงขยะ  เอาตัวอย่างมาลงให้ดูสักสามสี่ใบ

อันนี้ก็ทำไว้นานแล้วเหมือนกัน ก่อนเริ่มเรียนปีที่แล้ว  อันนี้ใช้เวลาไม่นานนัก

เอารูปการ์ดมาลงเพิ่มเติม สวยมั่ง สวยแปลกมั่งล่ะ ทำใจหน่อยนะคนดู